寒兰（学名：Cymbidium kanran，兰科兰属地生草本），是中国传统五大国兰之一，以修长叶姿、冷冽清芬、秋冬凌寒开花著称，原生种为国家二级保护野生植物、CITES 附录 Ⅱ 物种，市面流通均为人工繁育株。

形态特征

植株：假鳞茎狭卵球形，长 2–4cm、宽 1–1.5cm，包藏于厚实的叶基内；叶 3–7 枚丛生，薄革质带形，暗绿有光泽，长 40–70cm、宽 0.9–1.7cm，叶缘前部常有细齿，中脉微凸；根粗壮肉质，直径 0.3–0.7cm，无根毛，吸收力强。

花与花期：花葶直立，长 25–60（可达 80）cm，总状花序疏生 5–12 朵花；萼片狭长披针形，花瓣略短，唇瓣色彩艳丽（常带斑纹）；花色极为丰富，有青、紫、红、白、黄、复色等；低温下香气更清醇幽远（10℃左右最浓）；自然花期 8–12 月（秋末冬初为主），单花序观赏期 3–4 周。

果实：狭椭圆形蒴果，种子细小量大，自然萌发率极低，园艺多不靠种子繁殖。

分布与生境

中国主产安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、两广、云贵川等地；国外分布于日本南部、朝鲜半岛南端。原生环境为海拔 400–2400 米的林下溪谷、多石湿润处，喜荫蔽、通风、微酸性疏松土壤，忌强光直射与盆土积水；野生种群严禁非法采挖、交易与破坏生境。

分季养护要点（国兰标准精细化方案）

光照：夏季遮光 70%，绝对避免正午暴晒；春秋遮光 50%–60%；素心寒兰宜偏阴，深色花可略增光照；冬季可接受 4 小时柔和东晒，促花芽分化；弱光易徒长、难孕蕾。

温度：生长适温 20–28℃，昼夜温差 8℃左右更佳；越冬温度建议≥5℃（短期耐 0℃，但低温需彻底控水），10℃以下停肥；秋季 10–15℃的温差是催花核心；夏季 > 30℃加强通风、喷雾降温，防茎腐。

湿度与浇水：空气湿度保持 60%–75%；干燥季多喷雾（严禁叶心积水）；用软水 / 雨水，遵循 “见干见湿、浇则浇透”，盆土偏干养护更稳；生长期微润，冬季盆土偏干、只保空气湿度；多雨季节控水防烂根。

基质与施肥：用植金石 + 松树皮 + 腐叶土的疏松配方，禁用普通园土；高脚盆利于透气；生长期薄肥勤施，半月一次 1000 倍兰花专用液肥；花期前增施磷钾肥；高温 > 30℃、低温 < 10℃停肥；花后及时剪残花。

换盆与繁殖：花后换盆（每 2 年一次），修除烂根、晾根 2–3 小时再上盆；家庭以分株繁殖为主（选带新芽的壮株，春季萌芽前操作）；换盆后一周内控水少肥，喷施杀菌剂防感染。

常见品种分类与观赏价值

按叶型：大叶寒兰（叶片宽厚）、细叶寒兰（叶姿更飘逸）；

按花色：青寒兰、紫寒兰、红花寒兰、素心寒兰（白花无斑，珍品）、黄花寒兰、更纱寒兰（镶边复色）；

经典名品：光明殿（素心）、朱砂寒兰、青寒兰上品等。

寒兰是高档室内盆栽、兰展主力展品，象征高洁不屈、清雅脱俗；冷香与修长叶姿是其独特魅力，适合中式书房、茶室点缀。

常见病虫害

通风不良易生黑斑病、介壳虫、红蜘蛛；预防以通风为主，发现病株及时隔离，用对应杀菌 / 杀虫剂（如代森锰锌、噻嗪酮）处理；避免浓肥与盆土过湿，可显著降低病害发生率。