大雪素（又称大素心、元旦兰），它是莲瓣兰（Cymbidium tortisepalum） 中经典的素心大花品种，位列云南四大传统名兰之首，有悠久的栽培历史与极高的观赏地位。

品种历史与主流变种

渊源：相传始于唐宋大理段氏家传名花，明代《南中幽芳录》已有记载；因元旦前后开花，又名元旦兰；主流变种分石鼓大雪素（丽江）、鹤庆大雪素、巍山元旦兰，其中石鼓种叶姿更挺、花品更稳，最为知名。

地位：1987 年东京第 12 届世界兰花展获金奖；是素心兰的标杆，花纯无杂、香气清雅，深受兰界推崇。

形态特征

叶片：叶长可达 50–60cm，叶宽 1–1.5cm，多为 5–9 枚丛生；叶色翠绿有光泽，叶质厚糯，呈优雅环垂状，基部紧凑；叶脉透亮，质感佳。

花：花期 1–3 月（春节前后盛花）；花莛高出叶架，一葶着花 3–7 朵；花径约 8cm，花瓣长 4cm 左右，正格荷型素心，花色为纯净的白绿 / 乳白，无任何杂斑；捧瓣圆润，舌瓣为如意刘海舌，幽香持久。

生长习性与养护要点

温光：适宜温度 15–28℃，夏季 30℃以上需遮阴、通风、喷水降温；冬季不低于 0℃防冻；喜明亮散射光，忌强光直射，早晚 2–3 小时柔光最佳。

植料：必须疏松透气微酸（pH 5.5–6.5）；推荐配方：刺栗叶 / 腐叶土 60% + 松树皮 20% + 植金石 / 火山岩 20%，有机物含量不低于 30%。

浇水：见干见湿，盆土表面微干再浇，沿盆边慢灌，严禁叶心积水；冬季偏干控水，花期少浇防花早谢。

施肥：薄肥勤施，生长期（春末至秋初）用兰花专用肥，每月 1–2 次；高温休眠、低温越冬、花期前后停肥；忌浓肥烧根。

繁殖与换盆：以分株为主，春秋季（气温 20℃左右）换盆时分株，每丛保留 3 个以上带新芽的假鳞茎；建议 1–2 年换盆一次，换盆时修除烂根并消毒。

常见误区与注意

大雪素是兰花（莲瓣兰），和冬季的 “大雪” 节气、以及其他同名植物无关；

组培苗与传统老种在叶质、花品稳定性上有差异，选购时注意区分；

通风不良易引发黑斑病、介壳虫，高温高湿期务必加强空气流通。