当香气、嗅觉与健康的关系被科学解析，嗅觉通路正成为大健康与情绪疗愈的新焦点。而且植物芳疗不仅仅只和植物学有关，也和药学、理学、农学、经济学、金融学等多个学科相关。

日前，由上海交通大学设计学院主办的首届“科学芳疗+X”跨学科研讨会在上海交通大学设计学院举行。来自多个领域的两百多位专家共同探讨科学芳疗的创新纵深与跨界融合，活动旨在构建具有中国特色的科学芳疗“新生态”。

受访者供图。

“科学芳疗”创导人、上海交通大学科学芳疗项目负责人、设计学院副研究员吴亚妮告诉记者，“科学芳疗”的核心是运用现代科学研究技术，对历史悠久的芳香疗愈方法进行解读、实证与完善。科学芳疗不仅仅是感官体验，而是基于“植物香气－人－脑体机制－身心健康”的科学的自然疗愈方法。未来，芳香疗法领域将逐步构建起一套系统化、标准化且可落地的主动健康管理体系。

针对芳香行业发展，论坛提出三项倡议：一是做标准的制定者，依托中国丰富的植物资源与庞大的应用场景，推动建立具有中国特色的科学芳疗标准体系；二是做产业的引领者，推动全球芳香产业从“消费型”向“功能型”升级，整合种植、提取、研发与应用全链条，助力乡村振兴与生态文明建设；三是做健康的守护者，在老龄化与情绪问题高发背景下，充分发挥科学芳疗这一非药物干预方式的预防为先的优势，深度融入“健康中国”战略。

吴亚妮谈到，科学芳疗还需要更多学科加入，事实上她们团队与农学院的植物团队携手，发掘了传统观赏的山茶花具备的芳疗功效，并且在8年合作中，已经设立疗愈型芳香山茶的标准，把共同研究成果变成了一个能对行业发展有指导价值的规范，目前还已经发布了疗愈型芳香山茶的应用指南，甚至还提高了国内的山茶育种的水平。据介绍，上海交大团队现在还将科学芳疗与联觉疗愈，即视觉、嗅觉结合，并且在新疆等地设立了联觉疗愈中心，探索联觉疗愈的标准。同时，正探索芳香疗法对抑郁症患者的辅助康复的干预，以及植物芳香对于认知记忆的影响等。

本次研讨会围绕“科学创新－产业价值－人文关爱”三大维度展开，多场主题报告展现了芳香疗法的全链条发展图景。

上海市农科院研究员张亚利以《芳香茶花—从“观赏之花”到“香气之源”》为题，深入揭示了芳香茶花从观赏植物到香愈资源的研究路径和技术创新，彰显中国特色植物资源开发的战略意义。上海交通大学设计学院教授汤晓敏带来《玫瑰之约：场景化的芳香美学体验》，通过“交大蔷薇园”的设计案例，展示了如何将设计美学转化为生动的感官共鸣。从产业发展维度，中香集团董事长万剑吟在《风口上的芳香经济》报告中深度剖析芳香产业的爆发期机遇与挑战。他指出，芳香经济的本质是围绕嗅觉体验的情绪疗愈生态，其核心正从单一的“气味产品”升维为完整的“情绪解决方案”。

“曜阳基金·润疆专项基金—科学芳疗与主动健康项目”也在论坛期间揭牌。

原标题：《山茶花也具芳疗功效，上海交大这场研讨会聚焦中国芳疗的标准制订》

栏目主编：唐闻佳

本文作者：文汇报 姜澎